Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

3.8 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La pâte

300 g de farine de blé et un peu pour la plaque de four
75 g de beurre détaillé en dés (2 cm)
4 g de sel
125 g de yaourt nature
1 œuf

La farce

90 g de carotte coupée en tronçons (5 cm)
90 g de fenouil coupé en gros morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
10 g d'huile d'olive
200 g de viande de porc coupée en morceaux
du poivre moulu
100 g d'eau
1 c. à soupe de fond de légumes
150 g de pommes Golden coupées en huit
1 - 3 c. à soupe de chapelure (opcjonalnie)

Le montage

100 g de myrtilles
15 g de sucre en poudre
1 œuf battu
flocons d'avoine pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 601.3 mg

Białko 27.8 g

Kalorie 2942.8 kJ / 699.3 kcal

Tłuszcz 25.8 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plateau télé 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

72 godz. 30 min

Burger de poulet au pain nuage

45 min

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

1 godz.

Soupe won ton

40 min

Galettes de légumes et poulet

1 godz. 50 min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1 godz. 45 min

Cheesecake à l'avocat

13 godz. 30 min

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards

1 godz. 50 min

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

1 godz. 10 min

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13 godz. 20 min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 min

Crêpes fourrées choco-noisette

1 godz. 55 min