Urządzenia i Akcesoria
Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
La pâte
-
300 g de farine de blé et un peu pour la plaque de four
-
75 g de beurre détaillé en dés (2 cm)
-
4 g de sel
-
125 g de yaourt nature
-
1 œuf
La farce
-
90 g de carotte coupée en tronçons (5 cm)
-
90 g de fenouil coupé en gros morceaux
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g de viande de porc coupée en morceaux
-
du poivre moulu
-
100 g d'eau
-
1 c. à soupe de fond de légumes
-
150 g de pommes Golden coupées en huit
-
1 - 3 c. à soupe de chapelure (opcjonalnie)
Le montage
-
100 g de myrtilles
-
15 g de sucre en poudre
-
1 œuf battu
-
flocons d'avoine pour la finition
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
601.3 mg
Białko
27.8 g
Kalorie
2942.8 kJ /
699.3 kcal
Tłuszcz
25.8 g
Błonnik
7.5 g
Tłuszcz nasycony
12.5 g
Węglowodany
87 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Plateau télé
20 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1 godz.
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 min
Salade composée et banderilles de tortilla
55 min
Pavlova végétalienne
3 godz.
Eclairs de printemps à la verveine
24 godz.
Poulet en robe de chou et sa purée mousseline
1 godz.
New York roll à la pistache
1 godz. 30 min
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
3 godz. 10 min
Keftas
2 godz. 30 min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 min
New York roll au chocolat
1 godz. 30 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2 godz. 10 min