Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 5 g oliwy z oliwek
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 jabłko bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 2 cebule dymki tylko białe części, przekrojone na pół
- 1 ząbek czosnku
- 250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
- 120 g majonezu, wegańskiego
- 10 g szczypiorku, świeżego z cebuli dymki, posiekanego
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- 2 łyżeczki płatków drożdżowych nieaktywnych
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 173 kcal / 726 kJ
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Węglowodany
- 16 g
- Błonnik
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Sód
- 436 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wegańskie masło z aquafabą
2 godz. 25 min
Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem
10 min
Pasta z białej fasoli z jabłkiem
55 min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 godz.
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 godz. 40 min
Pasta z cukinii i soczewicy
1 godz. 10 min
Hummus z domowym tahini
25 min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 godz.
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45 min
Pasta bezjajeczna
5 min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 min