Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

4.6 243 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
8 porcji

Składniki

  • czerwonej soczewicy, suszonej
    100 g
  • wody plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
    1000 g
  • oliwy z oliwek
    5 g
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki
  • jabłko bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
    1
  • cebule dymki tylko białe części, przekrojone na pół
    2
  • ząbek czosnku
    1
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
    250 g
  • majonezu, wegańskiego
    120 g
  • szczypiorku, świeżego z cebuli dymki, posiekanego
    10 g
  • curry, mielonego
    2 łyżeczki
  • płatków drożdżowych nieaktywnych
    2 łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ¼ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 173 kcal / 726 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 16 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 436 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...