Falafele z bobu i cieciorki

Falafele z bobu i cieciorki

4.6 184 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 50 min
16 sztuk

Składniki

  • 280 g bobu, świeżego
    280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 500 g wody
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g liści natki pietruszki, świeżych
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżka ziaren sezamu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • olej ilość do smażenia falafeli

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 46.5 kcal / 194.7 kJ
Białko 2.7 g
Tłuszcz 0.9 g
Węglowodany 8.3 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Sód 216.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...