Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
TM6 TM5

Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem

4.6 (666 ocen)

Składniki

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    lub 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju
  • 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 450 g wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu lub 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu i 100 g mleka
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¾ łyżeczki soli
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne
  • 75 - 125 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2180 kJ / 521 kcal
Białko
21 g
Węglowodany
57 g
Tłuszcz
22 g
Błonnik
5.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 74 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy