Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

3.5 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
2
oignons nouveaux coupés en deux
3
de vinaigre de cidre
2 c. à soupe
de pain de mie blanc sans croûte
50 g
d'huile d'olive
50 g
de roquette
50 g
de sel
3 pincées
de menthe fraîche
4 brins
de persil frais
2 brins
de poivre 5 baies
2 pincées
de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g
de pâte de wasabi, prête à l'emploi
1 c. à café

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 216 kcal / 894.2 kJ

Białko 2.2 g

Tłuszcz 19.7 g

Węglowodany 6.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Sód 305.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Pannacotta feta et coulis de poivron

Pannacotta feta et coulis de poivron

2 godz. 40 min

Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue

Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue

2 godz.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Sopa de Lima à la mode du Yucatan

Sopa de Lima à la mode du Yucatan

40 min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10 min

Velouté de champignons et noisettes XXL

Velouté de champignons et noisettes XXL

40 min

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

45 min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1 godz. 10 min

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

45 min

Escalope de veau, réduction à la fraise

Escalope de veau, réduction à la fraise

30 min

Sorbet à la framboise

Sorbet à la framboise

15 min