Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

3.9 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

2 c. à soupe de jus de citron
12 côtes de chevreau
1 c. à soupe d'huile d'olive
du poivre moulu
1 gousse d'ail
15 g de feuilles de menthe fraîche
30 g de pignons de pin
40 g d'huile d'olive
du sel
50 g de parmesan coupé en morceaux d'1 cm
500 g de lait
100 g d'eau
110 g de polenta bio express
10 g de beurre
1 c. à soupe de mascarpone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g

Kalorie 1501 kJ / 358 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°15 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de nouilles Soba

9 godz.

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

25 min

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

1 godz. 15 min

Risotto d'épeautre et poisson mariné

1 godz.

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30 min

Quenelles nature, comté et épinards

45 min

Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette

1 godz. 5 min

Quenelles nature sauce nantua

3 godz. 40 min

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4 godz. 40 min

Feuilles de chou farcies

1 godz. 10 min

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

1 godz.

Tempuras de courgette et d'aubergine

45 min