Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
La tourte de d'Artagnan
Składniki
-
285 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
-
150 g de beurre préalablement congelé et coupé en morceaux
-
45 g de graisse de canard (dont 30 g congelés), et un peu pour le moule
-
95 g d'eau
-
3 gousses d'ail
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de champignons déshydratés coupés en morceaux (type trompettes-de-la-mort)
-
100 g de topinambours coupés finement à la mandoline
-
2 œufs
-
125 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
-
50 g de magrets de canard fumés séchés
-
1 c. à soupe d'armagnac
-
ciboulette fraîche ciselée
-
1 jaune d'œuf
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 part
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Tartelette aux carottes et haricots verts
1 godz. 40 min
Roulé de saumon au houmous
40 min
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
1 godz.
Rouleaux de crabe et coriandre
1 godz.
Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic
4 godz. 10 min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1 godz. 10 min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 godz. 35 min
Strudel à la saucisse et aux raisins
1 godz. 50 min
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1 godz.
Roulé de poisson
3 godz. 15 min
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
2 godz.
Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché
25 min