Przejdź do głównej treści Szukaj
Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots
5.0 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La foccacia
  • 110 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 2 branches de romarin frais
  • 300 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de semoule de blé dur fine
  • 2 c. à café de sel
  • 5 g de sucre en poudre
La crème de brousse aux abricots
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 30 g de pignons de pin grillés
  • 165 g de fromage de brousse
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à café de piment d'Espelette
  • 1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de jambon serrano
  • 600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.2 g
Kalorie 2671 kJ / 639 kcal
Tłuszcz 28.3 g
Błonnik 6.7 g
Węglowodany 76.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les focaccias avec le Sensor 26 Przepisów
Francja
Pêche et abricot 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Roulés d'aubergine

4.4(16)

35 min

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

4.3(19)

50 min

Rillettes de canard et bavarois à la courge

4.3(10)

13 godz.

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

4.0(11)

35 min

Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

4.5(34)

3 godz. 10 min

Focaccia croquante

4.4(10)

3 godz.

Tarte à la roquette

4.4(20)

40 min

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

4.6(27)

30 min

Bretzel aux 3 fromages

4.3(18)

1 godz. 5 min

Sandwich cake à la tomate, mozzarella et pesto

4.0(20)

1 godz. 30 min

Focaccias aux herbes

4.6(7)

3 godz. 45 min

Brochettes de poulet à l'indienne

4.3(48)

12 godz. 30 min