Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

5.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz.

6 portions

Składniki

La foccacia

110 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 branches de romarin frais
300 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel
5 g de sucre en poudre

La crème de brousse aux abricots

1 bouquet de basilic frais
30 g de pignons de pin grillés
165 g de fromage de brousse
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de jambon serrano
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.2 g

Kalorie 2671 kJ / 639 kcal

Tłuszcz 28.3 g

Błonnik 6.7 g

Węglowodany 76.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les focaccias avec le Sensor 26 Przepisów
Francja

Pêche et abricot 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis aux cerises

Brak ocen

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50 min

Tarte pascale aux fruits rouges

1 godz. 25 min

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45 min

Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

3 godz. 10 min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40 min

Tarte à la roquette

40 min

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3 godz.

Salade croquante de printemps

40 min

Salade d'été

10 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 godz. 45 min

Pizza aux poires et chèvre frais

1 godz. 50 min