Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

5.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz.

6 portions

Składniki

La foccacia

110 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 branches de romarin frais
300 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel
5 g de sucre en poudre

La crème de brousse aux abricots

1 bouquet de basilic frais
30 g de pignons de pin grillés
165 g de fromage de brousse
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de jambon serrano
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.2 g

Kalorie 2671 kJ / 639 kcal

Tłuszcz 28.3 g

Błonnik 6.7 g

Węglowodany 76.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les focaccias avec le Sensor 26 Przepisów
Francja

Pêche et abricot 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

1h 15min

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1h

Roulé de saumon au houmous

40min

Couronne feuilletée aux légumes rôtis

1h 40min

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

1h

La pichade de Menton

4h

Tartelette aux carottes et haricots verts

1h 40min

Roulé de poisson

3h 15min

Longe de veau farcie aux pistaches

2h 30min

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

1h 5min

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

1h 45min

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

50min