Klopsiki ufo
TM6 TM5

Klopsiki ufo

4.7 (18 ocen)

Składniki

  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 5 łodyżek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 20 g bułki tartej
  • 2 jajka
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, świeżo mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 500 g wody
  • ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego, plus dodatkowa ilość pokrojona na 4 cm kawałki, do dekoracji
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 ogórek, pokrojony w 20 ok. 1 cm plastrów (ok. 160 g)
  • 10 rzodkiewek, pokrojonych w 40 ok. 5 mm plastrów

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
365 kJ / 87 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
2 g
Tłuszcz
7 g
Błonnik
1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 74 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy