
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sos chili
- 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 160 - 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 40 g białego octu winnego
- 50 g cukru
- 110 g wody
- 10 g skrobi kukurydzianej
Roladki mięsne w cieście filo
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 2 jajka
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
- 200 g serka kremowego
- 30 g bułki tartej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 10 płatów ciasto filo (ok. 30 x 30 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 151 kcal / 631 kJ
- Białko
- 7 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Węglowodany
- 13 g
- Błonnik
- 0.6 g