Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
Składniki
-
200 g de saumon frais
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
2 c. à café de quatre-épices moulu
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de blanc d'œuf
-
2 pavés de cabillaud, sans peau coupés en deux
-
80 g d'échalotes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
80 g de vin blanc sec
-
200 g de lait demi-écrémé
-
200 g de bouillon de légumes
-
100 g de carotte détaillée en dés
-
100 g de pomme de terre détaillée en dés
-
80 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
400 g de brocolis
-
200 g de petits pois frais
-
100 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
80 g de crème liquide 35% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Blanquette de veau et ses petits légumes
1 godz.
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 min
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45 min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 godz. 25 min
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1 godz. 10 min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1 godz.
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min