Przejdź do głównej treści Szukaj
Korean marinade

Korean marinade
5.0 4 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
430 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger
    20 g
  • pear unpeeled and cored
    100 g
  • water
    120 g
  • soy sauce
    120 g
  • palm sugar cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • rice wine vinegar
    20 g
  • Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 430 g

Sód 7270.7 mg
Białko 13.2 g
Kalorie 2878.7 kJ / 688 kcal
Tłuszcz 15.7 g
Błonnik 5.6 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Węglowodany 130.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

3.9(20)

24 godz. 55 min

Eggs with coconut curry sauce

3.9(83)

30 min

Sichuan pepper and chilli salt squid

4.4(28)

30 min

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

4.4(25)

1 godz. 5 min

Chicken 65 and green chutney

4.7(64)

1 godz. 5 min

Goi muc (squid salad)

4.3(7)

45 min

Strawberry jelly boats

4.2(9)

4 godz.

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

4.4(29)

2 godz. 20 min

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1 godz. 10 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4 godz. 35 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.3(16)

2 godz. 5 min

Thai-style grilled pork skewers

4.7(85)

7 godz. 25 min