Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

430 g

Składniki

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 430 g

Sód 7270.7 mg

Białko 13.2 g

Kalorie 2878.7 kJ / 688 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 130.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Blackberry frozen yoghurt

Blackberry frozen yoghurt

12 godz. 5 min

Fajita seasoning

Fajita seasoning

5 min

Chilli crunch (TM6)

Chilli crunch (TM6)

30 min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25 min

Korean fried chicken

Korean fried chicken

4 godz.

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

50 min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3 godz.

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min

Rueben sandwich sauce

Rueben sandwich sauce

5 min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 min

Kaffir lime granita

Kaffir lime granita

40 min

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2 godz. 30 min