Przejdź do głównej treści Szukaj
Korean marinade

Korean marinade
5.0 4 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
430 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger
    20 g
  • pear unpeeled and cored
    100 g
  • water
    120 g
  • soy sauce
    120 g
  • palm sugar cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • rice wine vinegar
    20 g
  • Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 430 g

Sód 7270.7 mg
Białko 13.2 g
Kalorie 2878.7 kJ / 688 kcal
Tłuszcz 15.7 g
Błonnik 5.6 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Węglowodany 130.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

4.9(11)

55 Min

Almond milk powder

4.0(11)

30 Min

Asian master stock

4.8(6)

1 Std. 45 Min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

3.9(20)

24 Std. 55 Min

Eggs with coconut curry sauce

3.9(83)

30 Min

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1 Std. 10 Min

Goi muc (squid salad)

4.3(7)

45 Min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

4.4(29)

2 Std. 20 Min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.4(15)

2 Std. 5 Min

Strawberry jelly boats

4.2(9)

4 Std.

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

4.4(25)

1 Std. 5 Min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4 Std. 35 Min