Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

430 g

Składniki

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 430 g

Sód 7270.7 mg

Białko 13.2 g

Kalorie 2878.7 kJ / 688 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 130.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken 65 and green chutney

1h 5min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2h 20min

Goi muc (squid salad)

45min

Almond milk powder

30min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24h 55min

Eggs with coconut curry sauce

30min

Chilli and garlic prawns

1h 10min

Strawberry jelly boats

4h

Malay-style coconut chicken

25h 40min

Sous vide salmon with avocado cream

1h 5min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2h 5min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min