Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

3.9 80 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

water
400 g
eggs room temperature (see Tips)
8
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
ghee (see Tips)
20 g
ground turmeric
½ tsp
garam masala
1 tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
coconut milk
400 g
fried shallots to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 776.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1624.6 kJ / 386.8 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 Min

Nasi lemak (coconut rice)

20 Min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3 Std. 20 Min

Rendang curry

30 Min

Curried chicken rasam

50 Min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1 Std.

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 Min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 Min

Nasi goreng

40 Min

Nasi tomato (tomato rice)

40 Min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1 Std. 15 Min

Chai masala tea

15 Min