Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

3.9 82 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

water
400 g
eggs room temperature (see Tips)
8
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
ghee (see Tips)
20 g
ground turmeric
½ tsp
garam masala
1 tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
coconut milk
400 g
fried shallots to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 776.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1624.6 kJ / 386.8 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 min

Rava payasam

50 min

Gobi masala

30 min

Mint and peanut chutney

35 min

Rajma (kidney bean curry)

45 min

Aloo tikki

55 min

Ala hodi (Potato curry)

40 min

Paneer makhani

45 min

Avial (vegetables in yoghurt)

30 min

Savoury semolina

15 min

Potato karakari

50 min