Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

3.9 84 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

water
400 g
eggs room temperature (see Tips)
8
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
ghee (see Tips)
20 g
ground turmeric
½ tsp
garam masala
1 tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
coconut milk
400 g
fried shallots to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 776.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1624.6 kJ / 386.8 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Indonesian white spice paste

35min

Asian master stock

1h 45min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24h 55min

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

35min

Biryani

1h 25min

Tandoori chicken

1h 35min

Chilli and garlic prawns

1h 10min

Korean marinade

40min

Thai-style grilled pork skewers

7h 25min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2h 20min

Chicken 65 and green chutney

1h 5min

Sous vide salmon with avocado cream

1h 5min