Urządzenia i Akcesoria
San bei ji (three cup chicken)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1407.6 mg
Białko
15.3 g
Kalorie
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Tłuszcz
20.9 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Węglowodany
18.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sweet and Sour Pork Ribs
40 min
Quick and easy pork noodles
20 min
JJ's 2-step chicken curry
45 min
Wonton soup (pork)
45 min
Kung Pao chicken
1 godz. 30 min
Chinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Ginger Pork
25 min
Hainanese chicken and rice
1 godz. 50 min
Crispy sticky sesame chicken
45 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1 godz.
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35 min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 min