San bei ji (three cup chicken)

4.1 55 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
400 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground white pepper
1 - 2 pinches
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and sliced
3 cm
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste
1 - 2
sesame oil
20 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
40 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
60 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
25 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
cooked rice to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1407.6 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Tłuszcz 20.9 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 18.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

New year weeknights 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Taste the world 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Indonesian white spice paste

35 Min

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1 Std. 50 Min

Bacon with chicken strips

15 Min

Eggs with coconut curry sauce

30 Min

Quick prawn stir-fry

20 Min

Chilli and garlic prawns

1 Std. 10 Min

Chicken 65 and green chutney

1 Std. 5 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Okonomiyaki

30 Min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 Std. 45 Min

Korean marinade

40 Min

Thai-style grilled pork skewers

7 Std. 25 Min