Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

4.7 63 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

Marinade

ground coriander
2 tsp
Kashmiri chilli powder
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cornflour (see Tips)
40 g
ground black pepper
1 tsp
salt
1 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
eggs
2
limes juice only (approx. 40 g)
2
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm) (see Tips)
700 g

Green chutney

pistachios
20 g
fresh mint leaves (approx. ½ bunch) (see Tips)
20 g
fresh coriander stalks and leaves only
60 g
fresh long green chillies trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred
4
lemon juice only (approx. 40 g)
1
ginger paste (see Tips)
1 tsp
water
2 - 3 tsp
salt
½ tsp

Assembly

vegetable oil for frying
800 g
fresh curry leaves
20

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 730.2 mg

Białko 26 g

Kalorie 2298.5 kJ / 547.2 kcal

Tłuszcz 44.9 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 godz. 55 min

Eggs with coconut curry sauce

30 min

Biryani

1 godz. 25 min

Tandoori chicken

1 godz. 35 min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1 godz. 30 min

Burfee

24 godz. 30 min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 godz.

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 min

Miso salmon broth

40 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 godz. 35 min

Pull-apart pizza sun

1 godz. 30 min

Thai-style grilled pork skewers

7 godz. 25 min