Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g mixed dried mushrooms
- boiling water, for soaking
- 50 g carrot, cut into pieces
- 90 g tomatoes, cut into quarters
- 20 g olive oil
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp brown sugar
- ½ tsp ground ginger
- 1000 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g dried egg noodles
- 80 g fresh enoki mushrooms
- 50 g snow peas, cut into thirds
- 30 g tofu, cut into cubes (2 cm)
- 30 g celery, cut into pieces (1.5 cm)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 tbsp white vinegar
- 20 g fresh coriander, leaves only, finely chopped
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Białko
- 7.3 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 6.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Sód
- 1090.5 mg
Alternatywne przepisy
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
Pad see ew
30min
Rendang curry
30min
Thai noodle and seafood salad
50min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1h 50 min
Kimchi stew
30min
Vegetarian chilli
1 godz. 5 min
Yasai miso ramen
35 Min
Soba noodle mee goreng
40min
Vegetable pilaf
1h
Pasta primavera
1h