Gratinado de queijo azul vegetariano

Gratinado de queijo azul vegetariano

4.0 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 doses

Składniki

alho
2 dentes de
chalota
1
azeite
20 g
água
250 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços
150 g
farinha
30 g
manteiga cortada em pedaços
50 g
natas
80 g
pimenta
1 c. chá de
noz-moscada
2 pitadas de
batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
500 g
pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
500 g
batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
500 g
noz em metades mais q.b. p/ decorar
50 g
mel
2 c. sopa de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 0.6 mg

Białko 17.8 g

Kalorie 3305.3 kJ / 790 kcal

Tłuszcz 42.3 g

Błonnik 14.3 g

Tłuszcz nasycony 19.8 g

Węglowodany 90.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rockstars 9 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Queques de queijo feta e tomate cereja

40 min

Salada detox

15 min

Pastéis de batata com cogumelos

1 godz.

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3 godz.

Torta de batata limpa-frigoríficos

1 godz. 40 min

Crepes de frango e molho de espargos

45 min

Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

2 godz. 30 min

Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros

13 godz.

Salada de quinoa com bimis e molho tahini

25 min

Pasta de caril encarnada

25 min

Tártaro de salmão

1 godz. 30 min

Massa com sardinha, limão e chili

35 min