![Mijoté de lentilles et légumes verts Mijoté de lentilles et légumes verts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd20344e-57f1-4fe7-b735-db6c7d045e0e/Derivates/0f51d545-2f9d-4958-9018-d5d576b6fa7e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oignon, pelé et coupé en 2
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 70 g de vin blanc
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 50 g de petits pois frais, écossés
- 50 g de fèves fraîches, écossés
- 50 g de pois gourmands
- 50 g de courgette, en demi-rondelles
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de parmesan râpé
- 4 brins de thym frais
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1614 kJ / 387 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 18 g
Alternatywne przepisy
Ragoût veggie de haricots rouges
1 godz. 25 min
Moussaka de lentilles
2h
Chili de pois chiches
45min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Curry végétarien
45min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Blanquette de légumes
55 Min
Sarrasin avec champignons
25min
Salade d'épeautre à la grecque
30min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min