Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 oignons, coupés en quatre et "effeuillés" en pétales
- 500 g d'aubergines, en dés de 2 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de basilic frais, effeuillés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 488 kJ / 117 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 6 g
Alternatywne przepisy
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1小时 35 分钟
Aubergines tandoori
35min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1 godz. 5 min
Caponata sicilienne
55min
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min
Curry d'épinards à la feta
35min
Polenta aux olives et tomates confites
45 Min
Piperade basquaise au jambon cru
50min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min