Involtini d'aubergine à la tomate

Involtini d'aubergine à la tomate

4.8 476 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions

Składniki

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • le zeste d'un citron jaune
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 aubergine de taille moyenne
  • 500 g de tomates mûres
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 branche de romarin frais
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de ricotta
  • 100 g de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 2 c. à soupe de pesto de basilic
  • 12 tranches fines de jambon cru
  • 80 g de parmesan râpé

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26.8 g
Kalorie 1958.2 kJ / 470.2 kcal
Tłuszcz 32.8 g
Błonnik 6.5 g
Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...