![Légumes en Wellington Légumes en Wellington](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3d888202-15b3-4c8c-89dc-8f0c216ca9bc/Derivates/cca0cadb-c285-4e9b-a351-5d4f290b28d7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, détaillé en cube (1 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de sucre en poudre
La garniture
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 200 g d'eau
- 40 g de fruits secs variés
- 60 g de beurre, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 2 c. à café de curry en poudre
- 2 branches de romarin frais, effeuillées
- 400 g de patates douces, détaillées en dés
- 200 g de navets, détaillés en dés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g d'œuf battu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2627 kJ / 632.5 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 40.2 g
- Tłuszcz
- 46.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 25.3 g
- Błonnik
- 6.2 g
- Sód
- 702.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Moussaka de lentilles
2 Std.
Tartelette aux carottes et haricots verts
1h 40min
Oignons farcis au chèvre et aux herbes
1 Std. 30 Min
Strudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe
40 Min
Croque-monsieur aux champignons
2h 10 min
Falafels aux lentilles et chou-fleur
2 Std. 50 Min
Gulai de seitan et légumes
50 min
Boulettes de chèvre aux dattes et sésame
15 Min
Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)
1 Std. 5 Min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1 Std.
Lasagne végétarienne à la mozzarella
1 Std. 20 Min