Salade de quinoa aux moules

Salade de quinoa aux moules

3.9 15 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

  • 450 g d'eau
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de quinoa
  • 40 g d'échalotes
  • 20 g d'huile de sésame
  • 30 g de jus de citron
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 150 g de courgette coupée en brunoise

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 480 mg
Białko 15.3 g
Kalorie 1014.3 kJ / 242.3 kcal
Tłuszcz 10.3 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Węglowodany 19.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...