Cassoulet de haricots au pesto de noix

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Le pesto de noix

50 g de pecorino en morceaux
50 g de noix décortiquées
50 g de feuilles de persil fraîches
100 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu

Le cassoulet

20 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail coupées en deux
200 g d'oignons coupés en quatre
120 g de carottes en morceaux (2 cm)
60 g de feuilles de céleri en tronçons (2 cm)
200 g d'haricots blancs secs préalablement trempés toute une nuit
400 g de tomates concassées en conserve
400 g de sauce tomate
200 g de bouillon de légumes
1 ½ c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 604 mg

Białko 20 g

Kalorie 2638 kJ / 631 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 17 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson lente 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain de lentilles

1 godz. 55 min

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25 min

Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches

1 godz. 5 min

Korma de chou-fleur

2 godz. 20 min

Soupe hongroise aux champignons

30 min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1 godz. 45 min

Punch mexicain au romarin

10 min

Pain de lentilles

1 godz. 55 min

Cheesecake au tofu soyeux

4 godz.

Médaillon végétarien

1 godz. 10 min

Barres d'avoine végétariennes au fromage

45 min

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50 min