Cassoulet de haricots au pesto de noix

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Le pesto de noix

50 g de pecorino en morceaux
50 g de noix décortiquées
50 g de feuilles de persil fraîches
100 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu

Le cassoulet

20 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail coupées en deux
200 g d'oignons coupés en quatre
120 g de carottes en morceaux (2 cm)
60 g de feuilles de céleri en tronçons (2 cm)
200 g d'haricots blancs secs préalablement trempés toute une nuit
400 g de tomates concassées en conserve
400 g de sauce tomate
200 g de bouillon de légumes
1 ½ c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 604 mg

Białko 20 g

Kalorie 2638 kJ / 631 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 17 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson lente 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade 'Green Goddess'

10 min

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

20 min

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25 min

Salade de vermicelles à la vietnamienne

40 min

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25 min

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

16 godz. 50 min

Soupe hongroise aux champignons

30 min

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

55 min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1 godz. 45 min

Médaillon végétarien

1 godz. 10 min

Punch mexicain au romarin

10 min

Korma de chou-fleur

2 godz. 20 min