Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 gousses d'ail
- 200 g d'aubergines, coupées en cubes
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 70 g de yaourt nature brassé
- 50 g de purée d'amande blanche
- 2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de cerfeuil frais, pour la finition (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 537 kJ / 128 kcal
- Białko
- 4.5 g
- Węglowodany
- 8.5 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Pesto d'algues nori
20min
Houmous de carottes rôties
40min
Pesto coriandre-cerfeuil
15min
Tartinade de champignons amande-muscade
20min
Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé
55min
Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes
15min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Mijoté d'aubergine
35min
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1h
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Caviar d'aubergine "express"
20min