Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g de châtaignes cuites et pelées
- 50 g de jus de citron (1 citron env.)
- 50 g de beurre demi-sel
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g d'huile de sésame toasté
- 1 c. à soupe rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 358 kJ / 86 kcal
- Białko
- 0.5 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 7.3 g
- Błonnik
- 0.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Houmous
10min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1h 10min
Pesto d'algues nori
20min
Pesto persan
10min
Crème d'aubergine à l'amande
20min
Houmous de petits pois
55min
Houmous de betterave
15min
Crème aux noix de cajou et aux herbes
8h 15min
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15min
Houmous de châtaigne
10min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45min
Houmous classique ou à la betterave
10min