![Laab kai (Salade au poulet) Laab kai (Salade au poulet)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9e27faae-3dff-4466-9bf9-04a04dbdd2ce/Derivates/9b676e49-1c28-4553-a30c-97b07d434c52.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 60 g de cacahuètes, grillées et salées
- 50 g d'oignons nouveaux
- 5 brins de menthe fraîche
- 5 brins de coriandre fraîche
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de chou chinois, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'arachide
- 40 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- le jus d'un citron vert
- 1 piment doux rouge
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 filets de poulet (300 g env.)
- 500 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1002 kJ / 239.5 kcal
- Białko
- 15.3 g
- Węglowodany
- 16.5 g
- Tłuszcz
- 12.3 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salade Bo bun
12h
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10min
Salade thaïe aux crevettes
35 min
Salade thaïe au bœuf
1 Std. 30 Min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1 Std. 15 Min
Salade thaïe aux crevettes
1 Std. 25 Min
Nouilles au curry et porc
50 min
Soupe Pho
40 Min
Salade inca
50 min
Salade thaïe
15 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Salade asiatique au poulet
30 Min