![Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/975cde1b-a28c-4fd5-b5ae-eb0779c967df/Derivates/16a56a60-8868-4110-95b5-156b0fdae929.jpg)
Wersje kompatybilne
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 échalotes
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de farine de blé, complet (T110 ou T150)
- 200 g de crème liquide légère
- du sel
- 250 g de riz basmati, semi-complet
- 800 g d'eau
- 2 poireaux, en tronçons de 4 cm ou 4 poireaux "crayons" bien fins
- 4 œufs, à température ambiante
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 6 brins de ciboulette fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2105 kJ / 503 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 25 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20 Min
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30 min
Nouilles chinoises aux haricots verts
40 мин.
Pot-au-feu de légumes
55 min
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50 мин.
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1 godz. 10 min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1 godz.
Blanquette aux légumes
1h 25min
Potée de légumes
1ч. 30 мин.
Cassolette de légumes et œuf mollet
55 min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1 Std. 5 Min