Urządzenia i Akcesoria
Brandade de chou vert aux deux poissons
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
500 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
-
300 g de chou vert en morceaux (2-3 cm)
-
600 g de dos de cabillaud
-
180 g de filets de haddock sans peau et sans arêtes, coupé en morceaux
-
250 g de lait
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 petits pots 6-12 mois)
-
75 g de lait
-
10 g de crème liquide 30-40% m.g.
Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 portions 1-3 ans)
-
50 g de lait
-
5 g de crème liquide 30-40% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
958.3 mg
Białko
45.3 g
Kalorie
1776.8 kJ /
421 kcal
Tłuszcz
8.8 g
Błonnik
7.8 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Węglowodany
37 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55 min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 min
Brandade de cabillaud et poireau
40 min
Parmentier de carotte au poisson
1 godz.
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1 godz. 25 min
Parmentier de poisson et chou vert
1 godz. 25 min
Brandade de lieu à la patate douce
1 godz.
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 godz. 15 min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 godz. 40 min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 godz. 15 min