Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

3.5 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

La courge et le merlu

d'eau
500 g
de courge butternut coupée en cubes (2 cm)
800 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de filets de merlu
600 g

La crème ciboulette

de fromage frais type Philadelphia
100 g
de jus de citron
30 g
de crème liquide 35% m.g.
50 g
de sel
1 pincée
de ciboulette fraîche ciselés
10 brins
de poivre moulu
1 pincée

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 368.3 kcal / 1540.3 kJ

Białko 29.8 g

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 23.3 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Sód 613 mg

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Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

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