Parmentier de canard, panais et carotte

Parmentier de canard, panais et carotte

4.2 23 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

15 g de persil frais
150 g d'oignons coupés en deux
4 cuisses de canard confites
70 g de cerneaux de noix concassés
500 g de carottes coupées en tronçons
500 g de panais détaillés en cubes
600 g d'eau
100 g de lait
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g de beurre en petits morceaux
salade verte pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2593.7 mg

Białko 34.3 g

Kalorie 2283.7 kJ / 547.3 kcal

Tłuszcz 37.3 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 15.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°35 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

30min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min

Crozets au bacon, poireau et champignons

40min

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1h

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

30min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Gratin de courge et chorizo

1h 15min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55min

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

15min

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

1h 20min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40min