Kouign-amann à la framboise

Kouign-amann à la framboise

3.5 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

8 portions

Składniki

La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage (le jour même)

200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
200 g de sucre en poudre
250 g de framboises fraîches

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 14.3 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 1505.5 kJ / 361 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 211.5 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 33.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°32 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nage de crustacés au champagne

Nage de crustacés au champagne

1h 5min

Samoussas au colin

Samoussas au colin

50min

Galette des Rois frangipane pistache

Galette des Rois frangipane pistache

1h 45min

Torsades au comté et graines de sésame

Torsades au comté et graines de sésame

1h 15min

Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

1h 50min

New York roll au chocolat

New York roll au chocolat

1h 30min

Spritz au chocolat

Spritz au chocolat

50min

Couronne fruitée

Couronne fruitée

6h

Gaufre burger

Gaufre burger

40min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min