Wersje kompatybilne
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g de fraises fraîches
- 10 g de jus de citron
- 1 g d'agar-agar (½ sachet)
- 100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 1 blanc d'œuf
- 5 pêches
- 50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
-
20
feuilles de menthe fraîche
lub 20 feuilles de basilic frais
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 799.4 kJ / 191.6 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 15.8 g
- Tłuszcz
- 11.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.9 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 25.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30min
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
10h 30min
Pipe rigate au kimchi et au fromage
50 мин.
Crème pâtissière à la pistache
30min
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 Min
Salade d'araignée au chou et à la pomme
15min
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
1u. 20min
Ananas fraise melba
30min
Fondant au chocolat et piment d'Espelette
40min
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20min