Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Les minitortillas

150 g d'eau
25 g d'huile d'olive
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

Les ribs de porc

200 g de poire coupée en morceaux
3 gousses d'ail
40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
150 g de sauce de soja légère
300 g d'eau
70 g de sucre roux
50 g de mirin
500 g de travers de porc (5 cm de long)
20 g de jus de citron vert
1 - 2 c. à café de piment en poudre

1 c. à soupe de pâte de piment
2 c. à soupe d'huile de sésame
graines de sésame blanc pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2277.3 mg

Białko 22 g

Kalorie 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho au maïs et au piment jalapeño

20 min

Nachos thaïlandais

45 min

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

15 min

Rouleaux d'été végétariens

1 godz.

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 min

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

50 min

Poulet sauce mole verde

1 godz.

Porc effiloché taïwainais

1 godz. 40 min

Ravioli chinois aux champignons

2 godz. 35 min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 godz. 25 min

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 min

Muesli aux pommes, framboises, graines et noix

40 min