Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Les minitortillas

150 g d'eau
25 g d'huile d'olive
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

Les ribs de porc

200 g de poire coupée en morceaux
3 gousses d'ail
40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
150 g de sauce de soja légère
300 g d'eau
70 g de sucre roux
50 g de mirin
500 g de travers de porc (5 cm de long)
20 g de jus de citron vert
1 - 2 c. à café de piment en poudre

1 c. à soupe de pâte de piment
2 c. à soupe d'huile de sésame
graines de sésame blanc pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2277.3 mg

Białko 22 g

Kalorie 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe épicée vietnamienne

50 min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 godz. 20 min

Poulet à la jamaïcaine

1 godz. 40 min

Banh Cuon

40 min

Saumon laqué

50 min

Boulettes de poulet asiatiques

25 min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 min

Bao bun au porc braisé

1 godz. 20 min

Poulet laqué au sésame

40 min

Poulet teriyaki 🌶️

2 godz. 5 min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 min