Curry rouge de canard

Curry rouge de canard

3.5 2 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

100 g de vermicelles de riz
20 g d'huile végétale
200 g d'oignons
1 piment rouge frais et un peu pour la garniture
80 - 90 g de pâte de curry rouge (voir « Conseil(s) »)
150 g de poireau
150 g de chair de potiron
50 g champignon shiitaké frais
600 g d'eau
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
200 g d'huile de friture
250 g de lait de coco
2 magrets de canard avec la peau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
fleur comestible (opcjonalnie)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1086.3 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 1905.4 kJ / 455.4 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement festif 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

1 godz. 20 min

Galettes de poisson thaïes

30 min

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

72 godz. 30 min

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1 godz.

Umami bowl

1 godz. 15 min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 min

Empanadas aux légumes et pesto

50 min

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4 godz. 30 min

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1 godz. 30 min

Omelette thaïe farcie au poulet

50 min

Buns au porc frits

1 godz. 30 min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1 godz. 35 min