Curry rouge de canard

Curry rouge de canard

3.5 2 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

100 g de vermicelles de riz
20 g d'huile végétale
200 g d'oignons
1 piment rouge frais et un peu pour la garniture
80 - 90 g de pâte de curry rouge (voir « Conseil(s) »)
150 g de poireau
150 g de chair de potiron
50 g champignon shiitaké frais
600 g d'eau
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
200 g d'huile de friture
250 g de lait de coco
2 magrets de canard avec la peau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
fleur comestible (opcjonalnie)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1086.3 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 1905.4 kJ / 455.4 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement festif 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

1 godz. 20 min

Croquettes de crabe

20 min

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4 godz. 30 min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30 min

Nachos thaïlandais

45 min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 min

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 min

Poulet sauce mole verde

1 godz.

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4 godz. 10 min

Rassolnik (soupe de cornichons)

1 godz. 20 min

Pizza façon spaghetti de légumes

45 min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1 godz. 35 min