Rillettes de pétoncle

Rillettes de pétoncle

4.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

125 g de carotte en morceaux
1 gousse d'ail
200 g d'eau
300 g de noix de pétoncle
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
50 g de bâtons de surimi
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
50 g de crème fraîche épaisse
1 pincée de piment d'Espelette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 421.7 kJ / 100.5 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 213.7 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 4.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°32 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 godz. 15 min

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

30 min

Tartinable de jambon fumé aux épices cajun

15 min

Beurre d'escargot

10 min

Rillette de sardine au citron

5 min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 min

Tartinable aux radis et curry breton

20 min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 godz. 30 min

Crème de sardine au whisky

5 min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25 min

Tartinade jambon-œuf

35 min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min