Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

5.0 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

50 g d'amandes décortiquées
2 gousses d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
500 g de palourdes fraîches
500 g d'amandes fraîches de mer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 321 mg

Białko 9 g

Kalorie 1791.5 kJ / 434.5 kcal

Tłuszcz 42.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 23 g

Węglowodany 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

1 godz. 15 min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1 godz.

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2 godz. 30 min

Beurre blanc

Beurre blanc

25 min

Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

25 min

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55 min

La cuisson des langoustines

La cuisson des langoustines

40 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Pressé de raie

Pressé de raie

14 godz.

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 godz.

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45 min