Pickled vegetables

Pickled vegetables

4.8 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 745 godz.

910 g

Składniki

water room temperature
1700 g
ice cubes
10 - 15
ice cold water
2 L
vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
300 - 500 g
dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)

Pickling liquid

water room temperature
500 g
white wine vinegar
250 g
raw sugar
2 tbsp
sea salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
yellow mustard seeds (see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
allspice berries
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 910 g

Sód 2179.3 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 18.8 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 80.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)

20 min

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2 godz. 10 min

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168 godz. 35 min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 godz. 50 min

Confit garlic

15 min

Rose Harissa

20 min

Tomato passata

1 godz. 40 min

Citrus dust

4 godz. 10 min

Gin and juniper berry marmalade

1 godz. 30 min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55 min