Przejdź do głównej treści Szukaj
Pickled vegetables

Pickled vegetables
4.9 9 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 745 godz.
910 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water room temperature
    1700 g
  • ice cubes
    10 - 15
  • ice cold water
    2 L
  • vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
    300 - 500 g
  • dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)
Pickling liquid
  • water room temperature
    500 g
  • white wine vinegar
    250 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • yellow mustard seeds (see Tips)
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1
  • allspice berries
    4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 910 g

Sód 2179.3 mg
Białko 14.6 g
Kalorie 1845.9 kJ / 441.2 kcal
Tłuszcz 3.5 g
Błonnik 18.8 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Węglowodany 80.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

5.0(7)

2 godz. 10 min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter)

5.0(2)

20 min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(3)

20 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.8(6)

1 godz. 50 min

Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)

4.3(6)

55 min

Traditional French chocolate canelé

4.7(35)

49 godz.

Plum paste

4.7(35)

1 godz.

Citrus dust

5.0(4)

4 godz. 10 min

Celery salt

5.0(6)

20 min

Rich tomato relish

4.5(16)

2 godz. 15 min

Traditional Worcestershire sauce

4.5(37)

35 min

Tomato passata

4.6(71)

1 godz. 40 min