Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.5 35 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 18 godz.

240 g

Składniki

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 240 g

Sód 943.9 mg

Białko 36.5 g

Kalorie 2968.8 kJ / 709.6 kcal

Tłuszcz 41.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 27.1 g

Węglowodany 50.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Cheese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Citrus salt

4.9(12)

35 min

Homemade ricotta

4.6(158)

1 godz. 15 min

Chilli and apple jelly

3.4(46)

4 godz. 15 min

Butter

4.7(427)

10 min

Wine Salts

3.8(9)

22 godz. 55 min

Quince paste

4.4(85)

4 godz. 10 min

Beetroot ketchup

4.1(22)

1 godz. 15 min

Marinated feta cheese

3.3(14)

170 godz.

Haloumi

4.5(51)

5 godz.

Brutti ma buoni

4.9(40)

4 godz. 40 min

Rosemary and sea salt crackers

4.0(63)

35 min

Traditional gluten free French vanilla canelé

4.8(20)

49 godz. 5 min