
Urządzenia i Akcesoria
Everyday gourmet butter
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
140 g
Składniki
Butter
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
chilled water1000 g
Flavouring
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh chives cut into halves5 sprigs
-
fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme2 sprigs
-
garlic clove1
-
lemon zest½ tsp
-
sweet paprika1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
cayenne pepper to taste1 - 2 pinches
-
smoked salt or salt of choice, to taste2 - 3 pinches
Wartości odżywcze na 140 g
Kalorie
2089.2 kcal /
8741.2 kJ
Białko
13.7 g
Tłuszcz
222.6 g
Węglowodany
20.4 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
138.1 g
Sód
695 mg