Nyonya curry (bun di pollo)

Nyonya curry (bun di pollo)

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

120 g di acqua
50 g zucchero
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
30 g di latte in polvere
1 uovo, medio (circa 60 g)
40 g di burro morbido
½ cucchiaino di sale

Ripieno

1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
20 g di curry in polvere
½ cucchiaino di sale
200 g di latte di cocco
1 uovo leggermente battuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 521 mg

Białko 23 g

Kalorie 2084 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 min

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1 h

Piccoli polpettoni in crosta

1 h 10 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 h

Vitello alla pizzaiola

35 min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 h 25 min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 h 10 min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1 h 30 min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 h

Petto di pollo e zucchine

50 min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1 h 15 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie