Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

4.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz.

4 porties

Składniki

Lamscurry

olijfolie
20 g
teentjes knoflook gehalveerd
2 - 3
uien in vieren gesneden
200 g
verse gember geraspt
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
chilipoeder
1 tl
verse rode peper ontpit, in stukken
½
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 el
komijnzaad
2 tl
verse koriander
10 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
40 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
lamsvlees in blokjes (4 cm)
650 g
zout
1 tl
kokosmelk
400 g

Komkommer-couscous

couscous, medium
350 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
komkommer in blokjes (1 cm)
150 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
verse korianderbladeren
5 g
verse muntblaadjes
2 el
olijfolie
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 876 mg

Białko 49 g

Kalorie 4342 kJ / 1037 kcal

Tłuszcz 60 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slowcooken 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Zeevruchtenrijst

Brak ocen

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3 godz.

All-in-one kip cacciatore

2 godz. 45 min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3 godz. 35 min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1 godz. 50 min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4 godz. 45 min

Runderpastei met bier

1 godz. 40 min

Amaretti van abrikoos

40 min

Aardappelgoulash

1 godz.

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45 min

Miso carbonara udon noedels

25 min

Avocadotartaar met ei en zalm

45 min