Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

4.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz.

4 porties

Składniki

Lamscurry

olijfolie
20 g
teentjes knoflook gehalveerd
2 - 3
uien in vieren gesneden
200 g
verse gember geraspt
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
chilipoeder
1 tl
verse rode peper ontpit, in stukken
½
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 el
komijnzaad
2 tl
verse koriander
10 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
40 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
lamsvlees in blokjes (4 cm)
650 g
zout
1 tl
kokosmelk
400 g

Komkommer-couscous

couscous, medium
350 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
komkommer in blokjes (1 cm)
150 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
verse korianderbladeren
5 g
verse muntblaadjes
2 el
olijfolie
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 876 mg

Białko 49 g

Kalorie 4342 kJ / 1037 kcal

Tłuszcz 60 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slowcooken 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Wintergroente en rundvlees cholent

4 godz. 30 min

Rode kool cups met kip

25 min

Snelle Thaise kipcurry

40 min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2 godz. 15 min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5 godz. 30 min

Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen

13 godz. 25 min

Kip- en aspergetaartjes

1 godz. 35 min

Beef laab

1 godz. 5 min

Paella met kidneybonen

55 min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 min

Kip garam masala

50 min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 min