Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

2.9 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porties

Składniki

Balletjes

lijnzaad
60 g
brood, dag oud
80 g
verse peterselie
10 g
olijfolie
35 g
teentjes knoflook
2
rode ui
100 g
aubergine in kleine stukken
680 g
zout
1 tl
havervlokken
80 g

Saus

olijfolie
35 g
ui in stukken
150 g
teentjes knoflook
2
gehakte tomaten, uit blik
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
gedroogde oregano
2 tl
water
100 g
verse peterselie gehakt

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 godz. 15 min

Thaise burgers

35 min

Chili non Carne

1 godz.

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45 min

Quiche met kip en peer

2 godz. 40 min

Bloemkoolrijst poke bowl

Brak ocen

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 min

Indiase groentencurry

50 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 godz. 25 min

Moussaka met linzen

2 godz. 20 min

Zalm in korst met citroen risotto

45 min