Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8 53 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 doses

Składniki

Batatas

água
1000 g
batata nova cortada em rodelas
1000 g
sal
1 c. chá de

Salmão

lombo de salmão (1300 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo parmesão
150 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
cebolinho picado
10 g
aneto
10 g
sobras de pão
100 g
queijo-creme
200 g
mostarda
40 g

Molho

crème fraîche
200 g
limão raspa e sumo
1
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g
aneto só as folhas
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 39 g

Kalorie 3440 kJ / 823 kcal

Tłuszcz 59 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ervas aromáticas 5 Przepisów
Portugalia

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50 min

Piza com base de beringela e curgete low carb

1 godz. 15 min

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM5

1 godz. 40 min

Galete de frango familiar

1 godz. 55 min

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

50 min

Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

40 min

Bebida de pequeno-almoço com mirtilos e gengibre

10 min

Azevias no forno com puré de aipo

1 godz.

Probióticos para pequeno-almoço colorido

10 min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20 min

Salada de quinoa e feijão-verde

30 min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40 min