Przejdź do głównej treści Szukaj
Brioche espagnole

Brioche espagnole
3.8 31 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
4 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 180 g de lait
  • 400 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
  • 70 g d'eau tiède
  • 1 œuf
  • huile pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g de sucre glace maison

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 23 mg
Białko 14 g
Kalorie 3028 kJ / 724.8 kcal
Tłuszcz 38.5 g
Błonnik 549.8 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Węglowodany 78.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja
Thermomix® et moi n°32 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entremets chocolat fraise basilic

5.0(4)

20 godz.

Fôret-noire

4.5(24)

5 godz. 15 min

Biscuits glacés aux fraises

4.3(4)

2 godz. 20 min

Boule coco-mangue

4.3(21)

9 godz.

Saint-honoré citron-framboises

4.6(10)

2 godz. 30 min

Eclairs à la pistache et fève tonka

3.8(55)

1 godz. 20 min

Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

3.7(7)

1 godz. 45 min

Eclair à la Passion

4.3(8)

3 godz. 20 min

Cheesecake noix de coco-caramel

3.9(16)

3 godz. 40 min

Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache

4.3(15)

13 godz. 30 min

Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

4.6(44)

13 godz.

Gâteau au café et aux noix

4.2(41)

1 godz. 10 min