Brioche espagnole

Brioche espagnole

3.8 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 pièces

Składniki

180 g de lait
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
60 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
70 g d'eau tiède
1 œuf
huile pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
30 g de sucre glace maison

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 23 mg

Białko 14 g

Kalorie 3028 kJ / 724.8 kcal

Tłuszcz 38.5 g

Błonnik 549.8 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 78.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi n°32 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche extra crémeuse

2sa 15 dk

Julekake (brioche norvégienne)

2sa 50 dk

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1sa 40 dk

Fouace

3sa 15 dk

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

1sa 10 dk

Brioche à la crème de whisky

3sa 35 dk

Briochettes feuilletées

2sa 45 dk

Petits pains suédois

16sa

Brioche roulée comme une galette des Rois

3sa 50 dk

Petits pains au lait et sucre perlé

3sa 25 dk

Brioche Nanterre

4sa 15 dk

Brioche de Jeanne

4sa 15 dk