Brioche espagnole

Brioche espagnole

3.8 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 pièces

Składniki

180 g de lait
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
60 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
70 g d'eau tiède
1 œuf
huile pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
30 g de sucre glace maison

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 23 mg

Białko 14 g

Kalorie 3028 kJ / 724.8 kcal

Tłuszcz 38.5 g

Błonnik 549.8 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 78.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi n°32 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fôret-noire

5h 15min

Biscuits glacés aux fraises

2h 20min

Boule coco-mangue

9h

Saint-honoré citron-framboises

2h 30min

Eclairs à la pistache et fève tonka

1h 20min

Tartelette amandes et orange

1h 45min

Tartelette fleur à la crème d'amande

1h 10min

Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

1h 45min

Cheesecake noix de coco-caramel

3h 40min

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

3h

Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache

13h 30min

Gâteau au café et aux noix

1h 10min