Cassata (gâteau sicilien)

Cassata (gâteau sicilien)

4.6 8 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 5 godz.

6 parts

Składniki

La génoise

beurre pour le moule
4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
120 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
1 pincée de sel

La garniture

500 g de ricotta
90 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille
50 g de fruits confits variés, en petits morceaux et un peu pour la finition
30 g de pépites de chocolat
50 g de limoncello

50 g de marsala liquoreux

Le glaçage

200 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
5 gouttes de jus de citron
150 g de pâte d'amande blanche

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 448.7 mg

Białko 20 g

Kalorie 3058.2 kJ / 720.2 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 8.2 g

Węglowodany 112 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gâteaux avec le Sensor 64 Przepisy
Francja

Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mouna brioche de Pâques

8 godz. 55 min

Ghoribas marocains

35 min

Gâteau aux amandes et à la mandarine

55 min

Brioches à la confiture de prunes

2 godz. 20 min

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

1 godz. 10 min

Oreillettes au citron et à l'orange

1 godz. 30 min

Mont-Blanc glacé

4 godz. 20 min

Brioche à la crème de whisky

3 godz. 35 min

Tartelettes à la bergamote

3 godz. 40 min

Biscuits amande-griotte

12 godz.

Le pain bénit

2 godz. 30 min

Biscuits à la pâte d'amande

25 min