Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

3.7 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 pièces

Składniki

La crème au cacao

450 g de lait écrémé
20 g de fécule de maïs
3 jaunes d'œufs
4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
60 g de sirop d'agave

La pâte à choux

125 g d'eau
1 pincée de sel
5 g de sirop d'agave
45 g d'huile de noix de coco vierge
75 g de farine de blé
2 œufs
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 63.5 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 833.4 kJ / 199.3 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 19.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°24 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5 godz.

Petits flans pâtissiers

3 godz.

Gâteau "mille-feuilles" au praliné

2 godz. 15 min

Gâteau coton

1 godz. 45 min

Gâteau au chocolat et noisettes

2 godz. 25 min

Gâteau licorne

3 godz.

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

1 godz. 30 min

Briochettes en éventail

3 godz. 35 min

Sfouf

2 godz. 55 min

Briochettes feuilletées

2 godz. 45 min

Gâteau choco-noisette

1 godz. 40 min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1 godz. 45 min