Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
- 5 - 10 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 - 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
- 1100 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 160 γρ. αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια
- 300 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 50 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 30 γρ. κλωνάρι σέλινου, κομμένο σε κομμάτια
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 250 γρ. τυρί ρικότα, στραγγισμένο
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2352 kJ / 561 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Błonnik
- 7 g
Alternatywne przepisy
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40 min
Ρατατούιγ
40 min
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 min
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30 min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15 min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Nu există evaluări
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10 min
Τσίλι κον κάρνε
40 min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Κοτόπουλο garam masala
50 min