Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

4.6 12 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 μερίδες

Składniki

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 - 10 γρ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
νερό
1100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια
160 γρ.
μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια
50 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
500 γρ.
τυρί ρικότα στραγγισμένο
250 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κολοκυθομπιφτέκια

40 Min

Τσίλι κον κάρνε

40 Min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40 Min

Κουνέλι λεμονάτο

4 Std.

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Keine Bewertungen

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

1 Std. 40 Min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1 Std. 15 Min

Ριζότο με λεμόνι

30 Min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 Std. 40 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 Min

Φαχίτας με μοσχάρι

30 Min