Jambalaya

Jambalaya

4.2 69 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

celery stalk cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into halves
½
green capsicum deseeded and cut into halves
½
carrot cut into pieces
1
garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
chorizo cut into slices (5 mm)
200 g
cayenne pepper
¼ - ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
quinoa
200 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and deveined
400 g
sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
1
fresh parsley for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1179.4 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 2401.5 kJ / 571.8 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 44.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on quinoa 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pork with black bean sauce

30 min

Thai chilli chicken and basil

30 min

Chicken cacciatore

50 min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 min

Layered lamb curry

1 godz.

Pork belly ramen

4 godz. 10 min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35 min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 godz.

Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

45 min

Coconut turmeric fish curry

40 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min

Thai red chicken curry

30 min