Jambalaya

Jambalaya

4.3 64 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

celery stalk cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into halves
½
green capsicum deseeded and cut into halves
½
carrot cut into pieces
1
garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
chorizo cut into slices (5 mm)
200 g
cayenne pepper
¼ - ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
quinoa
200 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and deveined
400 g
sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
1
fresh parsley for garnishing

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 571.8 kcal / 2401.5 kJ

Białko 40.5 g

Tłuszcz 23.5 g

Węglowodany 44.7 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Sód 1179.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on quinoa 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Southern-style pork and bean casserole

Southern-style pork and bean casserole

40 min

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

30 min

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

35 min

Prawn arrabiata with zucchini noodles

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40 min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 min

Moroccan harira soup with chicken

Moroccan harira soup with chicken

55 min

Risotto verde

Risotto verde

45 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min

Chicken, chorizo and chickpea stew

Chicken, chorizo and chickpea stew

35 min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 min

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

30 min

Goan prawn curry

Goan prawn curry

25 min