Zucchini, Brie and basil soup

Zucchini, Brie and basil soup

4.4 48 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into quarters
1
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
salted butter
40 g
gluten free plain flour (see Tips)
20 g
zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
warm water
600 g
pouring (whipping) cream
100 g
ground black pepper to taste
¼ tsp
Brie cheese cut into pieces (2 cm)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 751.5 mg

Białko 9.7 g

Kalorie 1196.9 kJ / 284.9 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 8.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Cucumber soup

Cucumber soup

25 min

Green goodness soup

Green goodness soup

10 min

Zucchini soup

Zucchini soup

25 min

Mushroom pâté

Mushroom pâté

1 godz. 15 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 min

Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

26 godz. 35 min

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40 min

Melted Brie with basil and lemon pesto

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 min

Mushroom tart

Mushroom tart

50 min

Spanish green lentil and chorizo soup

Spanish green lentil and chorizo soup

12 godz. 45 min