Whole fish curry

Whole fish curry

4.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)
1
Roma tomatoes cut into quarters
1000 g
garlic cloves
8
fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds
4 - 6
fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish
1 bunch
fresh curry leaves
20
onion cut into halves
1
vegetable oil
80 g
black mustard seeds (see Tips)
1 ½ tbsp
cumin seeds
1 tsp
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 ½ tbsp
Kashmiri chilli powder (see Tips)
3 tsp
ground turmeric
1 tsp
sea salt
3 tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp
sugar
1 tsp
cooked rice to serve
465 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1476 mg

Białko 17.6 g

Kalorie 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 8.7 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 63.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

1 godz. 20 min

Japanese sizzling hotplate tofu

45 min

Stir Fried Potato Shreds

20 min

Snowflake Crisp Nougat

20 min

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

15 min

Sous-Vide Drunken Chicken

2 godz.

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30 min

Furikake

5 min

Teriyaki Chicken Rice Balls

45 min

Vada

2 godz. 35 min

Steamed Chicken with Chilli Sauce

30 min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45 min